可是他们聚鲜楼就不一样啦！他梁晓最擅长的就是仿膳啦！虽然他们聚鲜楼的仿膳也被不少业内同行诟病有挂羊卖狗之嫌。很多人都认为他们聚鲜楼只是打着仿膳的名号，无论烹饪法还是调味佐料都是据现代的烹饪技术改良的。一都没有还原御膳原本的味和烹制技巧。

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