既像铁锅炖鱼,又有儿像酸菜鱼,一锅乱炖,闻起来很香。
姜大山、姜四山两兄弟领着孙辈的小孩儿烤鱼。
选着个稍小,刺比较少的鱼,串上大竹签,就用冬天屋里生火取
的火盆儿烤。
烤串似的。
鱼划了刀,就撒
盐和一
儿他们本地的一
野草香料,烤
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既像铁锅炖鱼,又有儿像酸菜鱼,一锅乱炖,闻起来很香。
姜大山、姜四山两兄弟领着孙辈的小孩儿烤鱼。
选着个稍小,刺比较少的鱼,串上大竹签,就用冬天屋里生火取
的火盆儿烤。
烤串似的。
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